NOs engagements

En tant que gamme développée par « Fair Trade Lebanon », Terroirs du Liban est une marque engagée qui garantit que ses produits sont récoltés et fabriqués dans le respect de la qualité, du savoir-faire traditionnel et des hommes avec une attention particulière pour la répartition équitable de la valeur ajoutée.
Garantir
Des Produits
De Qualité
La qualité de nos produits est pour nous une priorité pour répondre aux défis auxquels nous sommes confrontés : conservateurs, édulcorants, modificateurs de goût, ces additifs alimentaires largement présents dans les produits industriels menacent notre santé et peuvent être à l’origine de certaines maladies.

Nos produits sont sélectionnés avec rigueur pour leur qualité sanitaire et soumis à multiples tests et certifications qui leurs permettent d’être exportés sous le label « sans additifs ni conservateurs ». Des produits d’une saveur et d’une qualité exceptionnelle qui répondent aujourd’hui à une prise de conscience de plus en plus importante sur la nécessité de mieux se nourrir pour mieux se porter. Aujourd’hui deux produits « Terroirs du Liban » ont reçu la certification « Agriculture Biologique « de l’IMC ; l’huile d’olive Vierge, extraite à froid, et le vin « Coteaux les Cèdres ».

L’Institut Méditerranéen de Certification est un organisme italien privé accrédité et qui octroie des certifications « Agriculture Biologique « aux entreprises travaillant dans le secteur agricole : une garantie de compétence et de qualité conformes aux exigences internationales. Plusieurs autres produits « Terroirs du Liban » sont en cours de certification.
valoriser
Le terroir
Libanais
Derrière la marque Terroirs du Liban se trouve une équipe qui rêve de vous entrainer avec passion au cœur et aux origines de la gastronomie libanaise. Une gastronomie qui s’est imposée aux quatre coins du monde comme l’une des meilleures et dont nous sommes fiers.

Pour vous, nous sillonnons nos villages à la découverte des petits producteurs et des coopératives régionales qui nous font découvrir leurs recettes authentiques ; des saveurs d’autrefois retrouvées. Tous les produits sont préparés dans leur terroir avec des ingrédients de leurs régions rigoureusement sélectionnés et selon les recettes et le savoir-faire traditionnels. Des produits riches en saveurs et gorgés de soleil. Des produits d’une grande variété à l’image de la richesse du pays : un mélange de peuples, d’influences et d’écosystèmes.

Un terroir généreux, un savoir-faire unique, un sens de l’hospitalité et une convivialité sans pareil que nous travaillons à valoriser à l’international.
Promouvoir
L’ Ethique
et la transparence
A travers notre engagement pour le commerce équitable, nous nous efforçons de chercher de nouvelles manières de développer notre marque tout en contribuant à un commerce plus éthique et plus transparent.

Terroirs du Liban est une marque de Fair Trade Lebanon, le principal acteur du mouvement du commerce équitable au Liban. Grâce à un partenariat fondé sur la transparence et le respect, le commerce équitable soutient les petits producteurs en assurant la vente et l'exportation de leurs produits et en leur offrant des conditions commerciales qui garantissent un prix minimum et assurent une répartition équitable de la valeur ajoutée.

Aujourd’hui le vin et l’huile d’olive de Terroirs du Liban sont certifiés FAIRTRADE : un label international qui garantit le respect du cahier de charges du commerce équitable. Les produits certifiés sont contrôlés et audités tous les ans. De même FTL fait partie de la Word Fair Trade Organisation pour une plus grande promotion de l’éthique et de la transparence.