La qualité de nos produits est pour nous une priorité pour répondre aux défis auxquels nous sommes confrontés : conservateurs, édulcorants, modificateurs de goût, ces additifs alimentaires largement présents dans les produits industriels menacent notre santé et peuvent être à l’origine de certaines maladies.
Nos produits sont sélectionnés avec rigueur pour leur qualité sanitaire et soumis à multiples tests et certifications qui leurs permettent d’être exportés sous le label « sans additifs ni conservateurs ». Des produits d’une saveur et d’une qualité exceptionnelle qui répondent aujourd’hui à une prise de conscience de plus en plus importante sur la nécessité de mieux se nourrir pour mieux se porter.
Aujourd’hui deux produits « Terroirs du Liban » ont reçu la certification « Agriculture Biologique « de l’IMC ; l’huile d’olive Vierge, extraite à froid, et le vin « Coteaux les Cèdres ».
L’Institut Méditerranéen de Certification est un organisme italien privé accrédité et qui octroie des certifications « Agriculture Biologique « aux entreprises travaillant dans le secteur agricole : une garantie de compétence et de qualité conformes aux exigences internationales. Plusieurs autres produits « Terroirs du Liban » sont en cours de certification.