Nos Produits

Caractéristiques des régions méditerranéennes, l’olivier est un arbre historique, très répandu au Liban. Les hivers doux et les étés tempérés des montagnes libanaises, où la majeure partie des oliviers pousse, sont parfaitement adaptés à cet arbre centenaire.
Cultivées dans la région de Qleyaa, nos olives vertes sont soigneusement cueillies et conservées, selon la méthode traditionnelle. Elles sont ensuite trempées dans de l’eau et du sel afin de conserver leur goût et saveur authentique. Étant un des meilleurs antioxydants, l’olive est aussi une très bonne arme contre le mauvais cholestérol.

Olives vertes, eau, sel.