Récoltée à partir de juin dans nos montagnes ensoleillées, la cerise, à la saveur très fruitée, est le fruit gourmand de l’été par excellence. Cuisinée à base de cerises bien rouges, selon la recette authentique de nos grands-mères, cette confiture vous surprendra par son goût subtil et parfumé. En alliant le plaisir du fruit à ses bienfaits, elle est un vrai coup de pouce pour bien démarrer sa journée. Cette confiture est sucrée naturellement avec de la mélasse de raisin.
La confiture de cerise est utilisée dans les desserts et les pâtisseries. Elle accompagne à merveille vos tartines du petit-déjeuner, vos desserts, fromages blancs ou yaourts allégés et brioche à toute heure de la journée. A déguster sans modération, avec le thé, le café, au goûter, en famille et surtout avec les enfants.
Cerise, Mélasse de raisin, Acide citrique.