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Laissez-vous surprendre par le bon goût de la mélasse de caroube, sirop épais sucré extrait de la pulpe de la gousse du caroubier cultivé dans les plaines ensoleillées du sud Liban. Un dessert rassasiant et tonique pour combler vos envies de sucre.

La mélasse de caroube se mélange aussi avec de l'huile de sésame à part égale et se tartine sur du pain, baguette ou toast au petit déjeune. C’est un apport énergétique pour bien commencer sa journée. Elle parfume et relève cake, muffins et gâteaux.
Reconnue pour ses vertus digestives, la mélasse de caroube peut remplacer le sucre pour des desserts plus légers.

Jus de caroube concentré (sans sucre ajouté).