Brochettes de Salami et Cornichons
Ingrédients
- Tranches de salami.
- Tranches de dinde (optionnelles).
- Kabiss Cocktail « Terroirs du Liban » (variété de cornichons).
- Block de fromage (emmental, cheddar, mozzarella…).
- Brochettes en bois de petite taille.
Préparation
- Couper le fromage en dés.
- Plier les tranches de salami en quartiers.
- Rouler les tranches de dinde et couper en petites pièces.
- Insérer délicatement les ingrédients dans les brochettes en y rajoutant les différents types de cornichons : chou-fleur, concombres sauvages, carottes, concombres…
- Servir avec du pain, des trempettes et autres types d’apéritifs.